Ingredienti per Pasta fredda alla messicana
- carote
- cipolla rossa
- fagioli rossi
- mozzarella
- olio
- olive nere snocciolate
- pasta tipo fusilli
- peperoncino in polvere
- sale
- tonno
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta fredda alla messicana
- Lava le carote e tagliale a rondelle fini.
- Trita la cipolla rossa e mettila da parte.
- Apri il tonno e scolalo dal liquido di conservazione.
- Cozza i fagioli rossi e scolali dal liquido di conservazione.
- In un grande contenitore, unisci la pasta tipo fusilli, le carote, la cipolla tritata, i fagioli rossi e la mozzarella sbriciolata.
- In un piccolo contenitore, mischia l’olio, le olive nere snocciolate, il peperoncino in polvere e il sale.
- Versa la miscela di olio sul composto di pasta e mescola il tutto con cura.
- Aggiungi il tonno sbriciolato e mescola ancora.
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