La ricetta Pasta fredda al ravanello tonno e verdure è un piatto estivo e fresco, originario del Mediterraneo, dove i sapori tipici del tonno e delle verdure si uniscono in un’unica delizia. Solitamente gustato durante le giornate calde, questo piatto è una scelta ideale per un pranzo veloce e salutare all’aperto.
- Taglia le carote a pezzetti e lessale fino a quando non sono tenere.
- Lava i ravanelli e tagliali a fette sottili.
- Cucina la pasta tipo sedanini in abbondante acqua salata fino a quando non è al dente.
- Taglia i peperoni a cubetti e aggiungili alle carote e ai ravanelli.
- Sgocciola il tonno e aggiungilo alle verdure.
- Condisci il tutto con olio, sale e olive verdi tagliate a rondelle.
- Unisci la pasta cotta al composto di verdure e tonno, e mescola bene.
- Guarnisci con olive nere e servi.
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