Ingredienti per Pasta cremosa feta e pomodori
- aceto
- aglio
- capperi
- ciliegina
- feta
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- olive
- olive nere
- origano
- pomodori
- pomodorini
- sale grosso
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta cremosa feta e pomodori
La ricetta Pasta cremosa feta e pomodori ha origini greche, dove i sapori freschi e intensi dei pomodori e della feta si amalgamano in un insieme cremoso e saporito. Questo piatto è spesso servito durante le estati calde, accompagnato da un bicchiere di vino fresco e una conversazione animata.
Porta a ebollizione una pentola d’acqua, aggiungi il sale grosso e cuoci la pasta seguendo le istruzioni.
In una padella, scalda l’olio d’oliva extra-vergine con l’aglio tritato e i capperi.
Unisci le olive nere, le olive e l’origano alla padella, mescolando bene.
Aggiungi i pomodorini e i pomodori, lasciando cuocere per alcuni minuti.
Mixa la feta sbriciolata con l’aceto e aggiungi il contenuto della padella alla pasta cotta.
Servi immediatamente, guarnendo con olive e origano fresco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
