La combinazione di funghi freschi coltivati, panna da cucina e un paio di cucchiai di concentrato di pomodoro dona un tocco unico a questa Pasta cremosa ai funghi champignon. Il risultato è un gusto cremoso e saporito che si accompagna bene a un pasto caldo. Solitamente, questo piatto viene gustato in occasioni informali, quando si desidera un pasto che sia sia veloce che soddisfacente.
- Si inizia con il soffriggere l’aglio in olio per creare una base aromatica.
- Successivamente, si aggiungono i funghi champignon e si lasciano cuocere fino a quando non sono teneri.
- Si aggiunge il concentrato di pomodoro e si mescola bene per distribuire uniformemente il sapore.
- Quindi, si aggiunge la panna da cucina e si lascia cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa non si addensa.
- Infine, si condisce con sale, pepe e prezzemolo fresco per aggiungere un tocco di freschezza.
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