Ingredienti per Pasta con zucchine gamberetti e curry
- curry
- gamberetti
- olio
- panna
- pasta tipo pennette rigate
- sale
- scalogno
- vino bianco
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta con zucchine gamberetti e curry
Il piatto è caratterizzato da un contrasto di sapori delicato ma deciso: la dolcezza delle zucchine, il gusto deciso dei gamberetti,
il calore del curry e la cremosità della panna si sposano alla perfezione, creando un’armonia gustativa unica.
Pasta con zucchine gamberetti e curry è spesso servito come secondo piatto, ideale per una cena elegante o per far felice gli ospiti.
- Soffriggi lo scalogno in olio.
- Aggiungi i gamberetti e fai rosolare.
- Sfuma con il vino bianco.
- Aggiungi le zucchine tagliate a rondelle.
- Copri e lascia cucinare per 5 minuti.
- Aggiungi la panna e il curry in polvere.
- Cuoci la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
- Scola la pasta e aggiungila al sugo.
- Condisci con sale e pepe.
- Servi la pasta calda.
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