La ricetta Pasta con tonno, pomodoro e olive è un classico della cucina italiana, originaria delle regioni costiere dove il pesce è una tradizione culinaria consolidata. Questo piatto unisce sapori mediterranei come il tonno, i pomodori e le olive, creando un’esperienza gustosa e leggera. Viene solitamente gustato durante le lunghe serate estive o come antipasto in un pranzo informale.
- Tritate la cipolla e soffriggetela in olio fino a quando non diventa trasparente.
- Aggiungete i pomodori pelati e lasciate cuocere per circa 10 minuti, mescolando occasionalmente.
- Aggiungete il tonno e mescolate bene.
- Aggiungete le olive nere e i pomodori freschi tagliati a cubetti, e cuocete per altri 5 minuti.
- Condite con sale a gusto e aggiungete qualche foglia di basilico fresco.
- Cuocete la pasta secondo le istruzioni del pacco, poi scolatela e mescolatela con il sugo di tonno, pomodoro e olive.
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