La ricetta Pasta con tonno last minute per la Vigilia è un classico della cucina italiana, perfetta per una cena veloce e gustosa. Questo piatto semplice eppure raffinato unisce sapori mediterranei come il tonno, i pomodori secchi e l’erba cipollina, creand una salsa cremosa e aromatica che si amalgama perfettamente con la pasta fresca.
Per la Vigilia è un piatto ideale perché può essere preparato in poco tempo, lasciandoti tempo per dedicarti ad altre attività.
- Lava e taglia finemente l’erba cipollina.
- Sgrana i pomodori secchi e diluiskli in una ciotola con un po’ di acqua calda.
- Taglia a pezzetti i pomodorini.
- In una padella, scalda l’olio d’oliva extra-vergine e fai soffriggere l’erba cipollina.
- Aggiungi i pomodori secchi con il loro liquido, i pomodorini e il tonno al naturale sgocciolato.
- Cuoci la pasta fresca tipo tagliolini in abbondante acqua salata fino a cottura al dente.
- Scolate la pasta e trasferitela nella padella con il condimento.
- Mescola bene e servite la pasta calda.
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