Pasta con tonno e piselli

La ricetta Pasta con tonno e piselli è un piatto della tradizione italiana, semplice e gustoso, ideale per una cena veloce o un pranzo leggero.
Coniuga dolcezza dei piselli alla sapidità del tonno, create un contrasto di sapori equilibrato e appagante. La sua semplicità lo rende un piatto versatile, perfetto sia per i gusti più autentici che per la fantasia culinaria che desidera aggiungerne qualche tocco personale.

• Tritare finemente i cipollotti
• In una padella scaldare l’olio e rosolare i cipollotti
• Aggiungere i piselli e cuocere per qualche minuto
• Condire con sale, pepe e prezzemolo tritato
• Aggiungere il tonno scolato e mescolare
• Nel frattempo cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione
• Scolare la pasta e versarla nella padella con il tonno e i piselli
• Mescolare bene e aggiungere la crema di formaggio e il formaggio fresco sbriciolati;
• Amalgamare il tutto fino a ottenere una salsa cremosa
• Servire la pasta con tonno e piselli calda, guarnita con ricotta fresca.

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