Ingredienti per Pasta con piselli e prosciutto cremoso
- formaggio philadelphia
- olio
- piselli
- prosciutto cotto
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta con piselli e prosciutto cremoso
La ricetta Pasta con piselli e prosciutto cremoso rappresenta un classico della cucina italiana, originaria della regione del Veneto. Questo piatto è caratterizzato da sapori delicati e freschi, con il prosciutto cotto che dona una nota salata e i piselli che aggiungono una sfumatura di colore e di sapore. La ricetta è ideale per le giornate primaverili, quando i piselli sono freschi e disponibili.
In Italia, questo piatto è spesso servito come ricetta principale per le cene in famiglia o per le occasioni speciali.
Per preparare la Pasta con piselli e prosciutto cremoso occorrono pochi ingredienti, ma di alta qualità.
- In una padella ampia, scalda un cucchiaio di olio a fuoco basso.
- Aggiungi il prosciutto cotto a dadini e cuoci per 2-3 minuti, finché non è croccante.
- Unisci i piselli freschi e cuoci per altri 3-4 minuti, finché non sono teneri.
- In una ciotola, mescola il formaggio philadelphia con un pizzico di sale.
- Cuoci la pasta al dente, scolala e condiscila con il composto di formaggio.
- Aggiungi il prosciutto e i piselli alla pasta e mescola bene.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
