La ricetta PASTA CON PANNA E SALSICCIA è un piatto semplice e gustoso, perfetto per una cena veloce o un pranzo domenicale. La sua origine è italiana, ed è caratterizzata da un abbinamento di sapori classici e appaganti: il dolce della salsiccia, la cremosità della panna e la nota piccante del pepe nero si fondono in un connubio perfetto.
- Tritare finemente la cipolla.
- Scaldare l’olio in una padella e rosolare la cipolla fino a renderla trasparente.
- Aggiungere le salsicce sbriciolate e cuocere finché non saranno dorate.
- Sfumare con un po’ di panna da cucina.
- Mescolare bene e lasciare ridurre la salsa a fiamma bassa.
- Nel frattempo, portare a ebollizione una pentola di acqua salata e cuocere la pasta secondo le istruzioni.
- Scolare la pasta al dente e aggiungerla alla padella con la salsa di salsiccia e panna.
- Mescolare bene, aggiungere pepe nero a piacere e servire calda.
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