La ricetta Pasta con gamberetti e piselli è un delizioso piatto che affonda le sue radici nella tradizione mediterranea. I sapori tipici di questa ricetta sono il risultato della combinazione di ingredienti freschi e saporiti, come i gamberetti e i piselli, che si abbinano perfettamente con la pasta. Questo piatto viene solitamente gustato in occasioni estive, quando i sapori freschi e leggeri sono particolarmente apprezzati.
- Prepara gli ingredienti necessari, tra cui cipolla, feta, gamberetti, grano, olio, piselli, porto, sale, semola, sesamo e zafferano.
- Soffriggi la cipolla in olio per qualche minuto, fino a quando non diventa trasparente.
- Aggiungi i gamberetti e cuocili per alcuni minuti, fino a quando non diventano rosa.
- Unisci i piselli e il porto, e cuoci per altri pochi minuti.
- Lessare la pasta in abbondante acqua salata e scolarla quando è al dente.
- Mischia la pasta con il sugo preparato e completa con feta, sesamo e zafferano.
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