La ricetta Pasta con Crema di Ricotta e Olive è un piatto leggero e saporito che unisce i gusti mediterranei con la cremosità della ricotta. Originario della cucina italiana, questo piatto è spesso gustato durante le serate estive o come antipasto in una cena tra amici. La combinazione di ricotta, olive e scorza di limone dona un sapore unico e fresco.
- Tosta la maggiorana in un po’ di olio per qualche secondo, fino a quando non sarà fragrante.
- In una ciotola, mescola la ricotta con la scorza di limone grattugiata e un pizzico di sale.
- Aggiungi le olive denocciolate e la maggiorana tostata alla ciotola con la ricotta e mescola bene.
- Cucina la pasta secondo le istruzioni sulla confezione fino a quando non è al dente.
- Scola la pasta e mescola con la crema di ricotta e olive preparata.
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