Pasta con capesante e gamberi ricetta…

Per realizzare la ricetta Pasta con capesante e gamberi ricetta… nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Pasta con capesante e gamberi ricetta...
Category Primi piatti

Ingredienti per Pasta con capesante e gamberi ricetta…

  • capesante
  • cipolline
  • erba cipollina
  • gamberi sgusciati
  • noci
  • olio
  • pepe
  • pomodorini
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • scalogno
  • trofie
  • vino bianco
  • vongole

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pasta con capesante e gamberi ricetta…

La ricetta Pasta con capesante e gamberi è un vero e proprio invito al mare. Questo piatto, semplice da realizzare ma dal sapore incredibilmente ricco, vi trasporterà direttamente sulle spiagge più incontaminate, cullati dall’aroma fresco e genuino di crostacei prelibati. Perfetto per un cena romantica in compagnia o per un pranzo domenicale speciale, conquisterà il palato di tutti con la sua delicatezza e l’intima magia sensoriale.

Preparare questo piatto è un vero piacere. Iniziando dalla scelta dei migliori ingredienti, si procede con un’attenta doratura dei gamberi e delle capesante in padella. Le spezie si intrecciano con leggerezza, esaltando il profumo marino del piatto. La pasta, cotta al dente e condita con il succo delle conchiglie, si trasforma in una sinfonia di sapori.

* Scolate i gamberi e sciacquateli sotto acqua corrente.
* In una padella antiaderente, fate scaldare un filo d’olio extra vergine di oliva.
* Aggiungete i gamberi e le capesante, condel aglio, peperoncino e prezzemolo.
* Cuocete a fuoco vivace per alcuni minuti, rigirando spesso, fino a quando non saranno dorate.
* Scolate la pasta al dente e versatela nella padella.
* Aggiungete un mestolo di acqua di cottura della pasta e mescolate bene per amalgamare i sapori.
* Servite subito, guarnito con prezzemolo fresco.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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