Pasta con broccoli e salsiccia

La ricetta Pasta con broccoli e salsiccia è un classico della cucina italiana che combina sapori forti e freschi in un piatto unico. Originario del sud Italia, questo piatto è spesso gustato durante le riunioni familiari o in serate informali con gli amici. La salsiccia e i broccoletti sono protagonisti di questa ricetta, che risulta essere sia saporita che salutare.

• Tritate l’aglio e il peperoncino, poi soffriggeteli in olio caldo fino a quando non saranno dorati.
• Aggiungete le salsicce, sbriciolatele con una spatola e fate cuocere fino a quando non saranno più rosate.
• Aggiungete i broccoletti e fate cuocere per alcuni minuti fino a quando non inizieranno ad ammorbidirsi.
• Sfumate con vino bianco e fate cuocere per qualche minuto, mescolando di tanto in tanto.
• Aggiungete sale a piacere e mescolate bene.

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