La ricetta Pasta col tonno errori da non fare è un piatto tradizionale della Mediterranean cuisine, caratterizzato da sapori freschi e mediterranei. Solitamente viene servito come secondo piatto in estate, quando la pesca del tonno è più abbondante. Il piatto è semplice, ma richiede attenzione per ottenere il gusto giusto. È impossibile sbagliare se seguiamo questi consigli!
- Fondire l’aglio e i capperi nel prezioso olio d’oliva, lasciando sgorgare i sapori.
- Agiungere la passata di pomodoro e regolare di sale, in modo da equilibrare i sapori.
- Cut leg slivers of fresh tuna and add them to the sauce, sautéing for a few minutes.
- Add the sliced olives and vino, stirring constantly to reduce the sauce.
- Cook pasta, al dente, and toss with the sauce, combining the flavors.
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