La ricetta Pasta coi broccoli (senza glutine)
Questo piatto tipico italiano è un omaggio alla semplicità e al gusto della tradizione. La Pasta coi broccoli (senza glutine) è un piatto versatile che si accompagna bene a tante altre portate, dalla carne alla verdura. La ricetta è particolarmente adatta per coloro che seguono una dieta senza glutine, poiché utilizza ingredienti alternativi al tradizionale glutine.
Questo piatto tipico italiano è un omaggio alla semplicità e al gusto della tradizione. La Pasta coi broccoli (senza glutine) è un piatto versatile che si accompagna bene a tante altre portate, dalla carne alla verdura. La ricetta è particolarmente adatta per coloro che seguono una dieta senza glutine, poiché utilizza ingredienti alternativi al tradizionale glutine.
- Prendi un aglio e tritalo finemente. In una padsella, scalda un cucchiaio di olio e aggiungi l’aglio tritato. Lascia cuocere per pochi minuti, finché l’aglio non sarà dorato.
- Togli un litro di broccoli dal congelatore e sbloggialo. Aggiungi il broccoli alla padsella con l’aglio e cuoci per circa 5 minuti, finché non sarà al dente.
- Sforna il broccoli e aglio nella padsella e aggiungi due cucchiai di panna. Lascia cuocere per altri 2-3 minuti, amalgamando bene i sapori.
- Aggiungi un cucchiaio di parmigiano, un po’ di pepe macinato e un po’ di pepe nero macinato. Mescola bene e sale al gusto.
- Sserve il piatto con un cucchiaio di sesamo in cima per un tocco di gusto e colore.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
