La ricetta Pasta bucatini al zafferano spezie cipolla panna curry è un piatto velocissimo da provare, ricco di sapori caratteristici e colore. Con il suo bel colore del zafferano, è un vero e proprio must-try per chi ama la cucina italiana innovativa.
Questo piatto veloce è ottimo per un pasto rapido e saporito. Il suo colore unico e i sapori rinnovati della cucina mediorientale fanno di esso un’opzione perfetta per chi cerca un cambiamento.
- Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua.
- Tritate molto finemente una cipolla e in una padella fate appassire il trito nel burro, badando che non prenda colore.
- Unite lo zafferano e aggiungete un cucchiaino raso di curry, mescolate bene e cuocete a fiamma bassissima per 10 minuti circa.
- Intanto salate l’acqua portate a ebollizione e versatevi gli bucatini.
- Unite la panna liquida al sugo di curry e zafferano e lasciate ancora sul fuoco solo il tempo necessario per che la panna si riscaldi.
- Scolate la pasta bene al dente e versatela nella padella e rimestate per amalgamare al sugo.
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