Pasta brisée senza burro

La ricetta Pasta brisée senza burro conquisterà il tuo palato con la sua delicatezza e fragranza.
Quest’interpretazione moderna del classico impasto renderà la tua prossima torta salata o il tuo dolce strudel ancora più irresistibile.
Senza rinunciare al gusto sublime, questa pasta brisée si prepara in modo semplice e veloce, perfetta per sorprendere i tuoi ospiti con un tocco gourmet in ogni occasione.

Preparare un’ottima pasta brisée senza burro è più semplice di quanto immagini.
Inizia a comporre essa impastando con cura ingredienti morbidi e delicati.
Lavorando con delicatezza, otterrai un impasto omogeneo e vellutato che si stenderà con facilità.
Infine, la magia si compie: cuocere ad una temperatura precisa permetterà alla pasta di ottenere una doratura perfetta, croccante e irresistibile.

• Unisci i principali ingredienti secchi in una ciotola.
• Lavora il legume fino a ottenere un impasto consistente.
• Aggiungi il liquido poco alla volta, impastando finché non si otterrà un composto liscio e malleabile.
• Copri con pellicola trasparente e riposa l’impasto in frigorifero per un breve periodo.
• Stendere la pasta brisée su una superficie infarinata.
• Aggiungi il ripieno a piacere e cuoci in forno preriscaldato.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.