La ricetta Pasta biscotto con farine naturali senza glutine e senza lattosio è un’alternativa all’usuale delizioso biscotto italiano, caratterizzato da sapori esotici e aromi naturali. Questo piatto può essere gustato in vari contesti, dalle feste familiari ai ricevimenti, grazie alla sua facilità di preparazione e servizio.
Il piatto presenta una combinazione di sapori dolci e leggermente speziati, resi unici dall’uso di farine naturali e ingredienti selezionati. I sapori caratteristici di questo piatto sono dati dalla combinazione di vaniglia, cocco e bourbon whisky, che si fondono insieme per creare un’esperienza gustativa unica.
- Preparare le farine selezionate, mescolando amido, farina, farina di riso, fecola e tapioca in un contenitore.
- Mescolare la cocco, l’uovo e lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
- Aggiungere il bourbon whisky e la vaniglia alla crema, mescolando bene per distribuire uniformemente i sapori.
- Unire le due miscele, lavorando l’impasto fino a ottenere un panetto omogeneo e liscio.
- Lasciare lievitare il panetto in un luogo caldo e umido per almeno 1 ora, permettendo agli ingredienti di amalgamarsi.
- Dividere il panetto in tocchi e imprimere la forma desiderata, adattandola alle esigenze del servizio.
- Cucinare i biscotti in forno a 180°C per 20-25 minuti, controllando la cottura per ottenere il risultato perfetto.
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