La ricetta Pasta asparagi e speck nasce dal territorio italiano, dove la freschezza degli asparagi e il sapore affine del speck danno vita a un piatto autenticamente autunnale. Si tratta di una preparazione ideale per le serate invernali, quando la temperatura esterna ci invita a rifugiarci in cerca di comfort food.
- Cuoci la pasta al dente e riserva.
- In un tegame, rosola la cipolla in olio d’oliva fino a quando non diventa trasparente.
- Aggiungi gli asparagi spezzettati e cuoci per 5-7 minuti, finché non saranno teneri.
- Aggiungi il speck a pezzetti e mescola.
- Unisci la pasta cotta al composto di asparagi e speck。
- Condisci con pepe e sale a piacere.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
