La combinazione di pomodoro, peperoncino e basilico crea un’armonia di sapori che conquista il palato. La ricetta è abbastanza semplice da realizzare, ma richiede attenzione e precisione per ottenere il risultato desiderato.
- Inizia preparando la salsa all’arrabbiata, soffriggendo olio e aglio in una pentola capiente.
- Aggiungi la polpa di pomodoro, il peperoncino piccante, il sale e il pepe e lascia cuocere per circa 20 minuti.
- Scegli la tua pasta preferita, tipo fusilli o rigatoni, e cuocila al dente.
- Una volta cotta, condisci la pasta con la salsa all’arrabbiata e aggiungi basilico e prezzemolo freschi.
- Per aggiungere un tocco in più, versa un po’ di vino bianco sulla pasta.
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