Ingredienti per Pasta alla puttanesca
- acciughe
- aglio
- capperi
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- olive nere snocciolate
- pasta tipo spaghetti
- pomodorini
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta alla puttanesca
- Togli le spine e taglia le acciughe a pezzettini.
- Schiaccia l’aglio e tritalo finemente.
- Versa l’olio d’oliva extra-vergine in una padella e sciogli gli aglio tritato.
- Aggiungi le capperi e le olive nere snocciolate, mescolando bene.
- Cuoce la pasta tipo spaghetti, in acqua bollente salata, fino a quel che sarà al dente.
- Scolale la pasta,poi aggiungi i pomodorini e mescola.
- Mix everything together, adding the anchovy pieces, and adjusting the seasoning with salt as desired.
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