La ricetta Pasta al tonno e limone, ricetta veloce, rappresenta un’ottima alternativa per un pasto gustoso e rapido. Questo piatto unisce sapori freschi e delicati, rendendolo ideale per una cena leggera.
Il piatto è caratterizzato da un sapore cremoso grazie alla panna da cucina e dal gusto agrumato del limone, che si abbina perfettamente al tonno. La sua preparazione è semplice e veloce, adatta a chi cerca un pasto pronto in pochi minuti.
Per preparare la ricetta, segui questi passaggi:
- Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e lessare la pasta di grano duro.
- Nel frattempo, pelare lo scalogno e affettarlo sottilmente, poi scaldare l’olio extravergine d’oliva in un saltapasta e appassire lo scalogno.
- Unire il tonno spezzettato e la buccia grattugiata del limone nel saltapasta e fare insaporire per un paio di minuti.
- Scolare la pasta cotta e trasferirla nel saltapasta con il condimento, aggiungere la panna da cucina e saltare per un paio di minuti.
- Spegnere il fuoco, distribuire il prezzemolo tritato e servire.
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