- Metti a bollire l’acqua per la pasta e sala l’acqua per evitare che la pasta si impigli.
- Fai bollire la pasta al dente e scola dopo il tempo di cottura.
- Taglia i wurstel a rondelle e falli rosolare per alcuni minuti nel burro.
- Aggiungi alla pasta i wurstel, il formaggio morbido, due sottilette tagliate a pezzetti e abbondante formaggio grattugiato.
- Versa la pasta nella teglia in cui verrà infornata e aggiungi altro parmigiano grattugiato e pan grattato.
- Inforna a 180° per circa 15 minuti, o finché non si sia fatta una bella crosticina dorata.
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