Ingredienti per Parmigiana di zucca
- besciamella
- formaggio taleggio
- olio
- pepe
- sale
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Parmigiana di zucca
La ricetta Parmigiana di zucca è un classico della cucina italiana, originaria della regione del Nord-Est, in particolare della zona fritulana e istriana. Questo piatto rappresenta un perfetto equilibrio di sapori: i profumi autunnali della zucca, la cremosità del formaggio taleggio e la besciamella leggermente speziata con pepe e sale, uniti al sapore decisamente ricco […]
