La ricetta Parliamo di ZUCCHERO (e di Biscotti naturalmente dolci) è un dolce tradizionale che unisce sapori e profumi unici. Questo piatto solitamente viene gustato come merenda o dessert.
I biscotti sono il cuore di questa ricetta, uniti a ingredienti come zucchero, miele e sciroppo d’acero che donano un tocco dolce e naturale.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
- In un grande contenitore, mescolare insieme la farina, la farina di farro e il lievito per dolci.
- In un altro contenitore, sbattere insieme l’olio, il dolcificante, il miele, lo sciroppo d’acero e il succo di mela.
- Aggiungere le mandorle tritate, i datteri tritati e un pizzico di cannella al composto liquido e mescolare bene.
- Unire il composto liquido al composto secco e amalgamare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere i biscotti sbriciolati e mescolare delicatamente.
- Formare delle palline con l’impasto e collocarle sulla teglia preparata.
- Infornare per circa 20-25 minuti o fino a doratura.
- Lasciare raffreddare e servire.
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