Ingredienti per Paratha a modo mio con curry di lenticchie
- aceto di mele
- aglio
- alloro
- cocco
- curcuma
- curry
- farina
- farina integrale
- farro
- foglie di curry
- garam masala
- latte di cocco
- lenticchie
- lievito
- limoni
- olio
- pane
- passata di pomodoro
- pepe
- porri
- sale
- semi di cumino
- semi di finocchio
- semi di senape
- soia
- succo di limone
- yogurth
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Paratha a modo mio con curry di lenticchie
La ricetta Paratha a modo mio con curry di lenticchie Il piatto dei Paratha a modo mio con curry di lenticchie è un’improvvisazione culinaria che unisce l’esotismo dell’India con la semplicità della cucina italiana. La parola “paratha” significa “fritto” in sanscrito, e questo piatto è un’interpretazione moderna di questo antico tipo di focaccia indiano. Il […]
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