La ricetta Papà, ecco come ti festeggio con le ciambelline alle nocciole nasce dalla tradizione dolciaria italiana, dove le ciambelline sono un dolce tipico, spesso preparato per speciali occasioni e feste.
Le loro forme rotonde e la consistenza morbida e friabile, unite al gusto dolce saporito delle nocciole, rendono questo dolce un perfetto snack da gustare durante la giornata.
Preparare le ciambelline alle nocciole è un piacere condivisibile che può trasformarsi in un momento speciale durante il quale sperimentare la gioia della cottura.
Seguire le istruzioni passo passo si rivelerà una piacevolissima esperienza dedicata a chi ama le dolci tentazioni della tradizione italiana.
- Mescola nella ciotola capiente la farina, la fecola di patate, lo zucchero a velo e il bicarbonato.
- In un’altra ciotola, frulla insieme le uova, lo zucchero di canna, il whisky bourbon, l’aceto di mele e la vaniglia.
- Aggiungi lentamente il composto di uova alla farina, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Incorpora le nocciole tritate nell’impasto, mescolando delicatamente.
- Scalda l’olio di semi di girasole in una pentola o padella dal fondo spesso
- Fai cuocere le ciambelline in olio bollente per circa 2 minuti per lato, o fino a quando non diventano dorate.
- Scolale su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
- Servile calde e spolvera con zucchero a velo.
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