La ricetta Pannocchie di mais dolce grigliate perfette è un piatto tipico delle tradizioni culinarie italiane, in particolare della stagione estiva. Il mais è un ingrediente tradizionale in moltissime ricette italiane, ma associarlo alla griglia è una scelta originale che regala un risultato gustoso e fresco.
Per preparare questa deliziosa ricetta, i passaggi principali sono i seguenti:
- Prendere le pannocchie di mais e porle in ammollo in acqua fredda per almeno 30 minuti.
- Preparare un mix di olio, sale, pepe e tritarlo a piedi o con un robot per evitare di formare grumi.
- Arricchire il mix croccante con una piccola quantità di burro e lasciarlo a temperatura ambiente.
- Verniciare le pannocchie di mais con il mix di olio e croccanti per arrostirle sulla griglia.
- Completare lo alloro degli alimenti con delle polente di mais.
Ecco il risultato di una ricetta sana e golosa adatta a tutta la famiglia.
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