Panna cotta con salsa di fragole

Per realizzare la ricetta Panna cotta con salsa di fragole nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Panna cotta con salsa di fragole
Category dolci

Ingredienti per Panna cotta con salsa di fragole

  • colla di pesce
  • fragole
  • latte
  • panna
  • panna fresca
  • salsa di fragole
  • vaniglia
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Panna cotta con salsa di fragole

La ricetta Panna cotta con salsa di fragole è un delizioso piatto italiano che ha conquistato il cuore di molti. Originaria del Piemonte, questa crema dolce e morbida è tipicamente servita come dessert in occasioni speciali. La ricetta si basa su sapori delicati come la vaniglia e lo zucchero, uniti alla freschezza delle fragole.

La preparazione è piuttosto semplice e richiede solo alcuni ingredienti di base. Ecco i passaggi da seguire:

  • Inizia versando il latte in un pentolino con la colla di pesce e lo zucchero, poi porta a ebollizione e spegni il fuoco.
  • Incorpora la vaniglia e lascia raffreddare il composto.
  • In un’altra ciotola, mescola la panna fresca con la panna e aggiungi il composto raffreddato.
  • Versa il tutto in stampi individuali e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 4 ore.
  • Nel frattempo, prepara la salsa di fragole frullando le fragole con un po’ di zucchero.
  • Servi la Panna cotta con salsa di fragole fredda, guarnita con la salsa di fragole fresca.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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