Panino vegetariano con burrata

Per realizzare la ricetta Panino vegetariano con burrata nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

PANINO VEGETARIANO CON BURRATA
Category pizze e rustici

Ingredienti per Panino vegetariano con burrata

  • aglio
  • basilico
  • burro
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • fagiolini
  • melanzane
  • olio
  • olio d’oliva extra-vergine
  • olio di semi di girasole
  • pane
  • pangrattato
  • panini
  • pomodorini
  • sale
  • uova
  • zucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Panino vegetariano con burrata

La ricetta PANINO VEGETARIANO CON BURRATA nasce dalla tradizione mediterranea, dove l`abbinamento di ingredienti semplici e di stagione si sposa con la maestria nella lavorazione dei cibi. Il piatto si caratterizza per la freschezza dei sapori vegetali, l’acidità dei pomodorini e la cremosità della burrata, creando un’esplosione di gusti che conquista il palato. Ideale come pranzo leggero o aperitivo, questo panino si presta a essere gustato in qualsiasi momento della giornata.

  • Lava, pulisci e taglia la cipolla bianca a spicchi. Lava e taglia le zucchine a fettine sottili. Lava i fagiolini e tagliali a metà. Lava e taglia a dadini le melanzane.
  • Scalda l’olio di semi di girasole in una padella e soffriggi la cipolla bianca fino a quando diventa trasparente.
  • Aggiungi le zucchine, le melanzane e i fagiolini nella padella e cuoci per circa 10 minuti.
  • Condire con sale e pepe a piacere.
  • In una padella separata, sciogli il burro insieme all’aglio e metti a rosolare il basilico.
  • Taglia il pane a fette e tosta in forno o in padella.
  • Spalma un po’ di pangrattato su ogni fetta di pane tostato.
  • Suddividi i vegetali sul pane tostato.
  • Completa con pomodorini, sale, pepe e la burrata a pezzi.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Ricette con i piselli

    Ricette con i piselli


  • Torta di cipolle alla genovese

    Torta di cipolle alla genovese


  • La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,

    La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,


  • Wrap frittata

    Wrap frittata


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.