La ricetta Panino senza glutine con insalata di pollo è un piatto fresco e versatile, ideale per un pasto leggero o come opzione per un pranzo veloce. Questo piatto solitamente viene gustato durante la stagione estiva, quando il clima caldo richiede pietanze fresche e leggere. L’insalata di pollo, condita con maionese e servita su un panino senza glutine, offre un’esperienza gustosa e salutare.
- Tostare i panini per renderli croccanti.
- Tagliare il petto di pollo a cubetti e condirlo con olio d’oliva extra-vergine, sale e pepe.
- Cucinare il pollo in una padella fino a quando non è cotto.
- Tagliare la cipolla bianca e i pomodori a fette sottili.
- Lavare e tagliare il radicchio a pezzi.
- Mescolare il pollo cotto con la maionese, la cipolla, i pomodori e il radicchio.
- Assemblare il panino disponendo l’insalata di pollo all’interno.
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