Panino salmone ananas e stracchino al pepe rosa

La ricetta Panino salmone ananas e stracchino al pepe rosa è un piatto fresco e sfizioso, originario delle coste settentrionali dell’Europa, dove il salmone è protagonista. Grazie alla combinazione di sapori marini e terrestri, questo panino è ideale per essere gustato in un giorno di vacanza, magari in riva al mare o in un parco. Il pepe rosa aggiunge una nota delicata e raffinata, mentre l’ananas fornisce un tocco di dolcezza.

Per preparare questo delizioso panino, bisogna iniziare con il salmone affumicato, che va tagliato a fette sottili e lasciato a temperatura ambiente. Nel frattempo, tosta il pane e taglialo a fette. In un’altra parte, apri la birra e versala in un contenitore, poi aggiungi le bacche di pepe e lascia macerare per alcuni minuti. Prendi le fettine di salmone e mettile a marinare nella birra aromatizzata.

• Togli le fettine di salmone dalla marinatura e asciugale con un panno.
• Stendi uno strato di stracchino su ogni fetta di pane.
• Aggiungi le fettine di salmone marinate sulla parte superiore del pane.
• Decora con ananas a fette e rucola fresca.
• Spruzza un po’ di pepe rosa sulla superficie del panino.
• Servi subito e gusta!

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