Il Panino con Roast Beef è un piatto che si presta bene a essere gustato in un’atmosfera conviviale, possibilmente accompagnato da un buon bicchiere di birra. I sapori caratteristici di questo panino sono dati dalla combinazione di ingredienti come la maionese aromatizzata con curry e timo, le cipolle caramellate, il cavolo cappuccio e la rucola, che aggiungono freschezza e croccantezza.
Per preparare il Panino con Roast Beef, segui questi passaggi:
- Prepara la maionese aromatizzata mescolando la maionese con curry e foglie di timo in una ciotolina.
- In una padella, soffriggi la cipolla tagliata a fettine con aceto balsamico e un po’ d’acqua, aggiungendo zucchero di canna. Fai caramellare la cipolla fino a quando avrà assorbito tutti i liquidi.
- Spalma la maionese aromatizzata su entrambe le metà del pane.
- Adagia il roast beef sulla parte inferiore del pane.
- Aggiungi il cetriolino tagliato a fettine, le cipolle caramellate e una presa di rucola.
- Concludi con il cavolo tagliato a julienne e richiudi il panino.
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