La ricetta del Panino con la mortadella golosissimo, con burrata, pistacchi e acciughe è un piatto italiano originario della regione Emilia-Romagna, noto per i sapori salati e la freschezza delle acciughe. Questo panino è perfetto per una merenda o un pasto veloce, e può essere gustato anche all’esterno, come in un parco o in spiaggia.
Ingredienti:
acciughe
limoni
mortadella
olio
olio di semi
pane
panini
pistacchi
salumi
Preparazione:
- Riscalda i panini in forno o al microonde. Ciò aiuterà a ottenere una base croccante per il nostro panino.
- Taglia la mortadella in fettine sottili e spruzza un filo di olio di semi per aggiungere sapore.
- Tosta le acciughe in una padella con un filo di olio per abbatterne il sale e renderle più accettabili per il palato.
- Squaglia la burrata sulla mortadella, in modo da creare un contrasto di sapori e texture.
- Semiolie i pistacchi in un mortaio per creare una pasta sottile e oleosa.
- Unisci il tutto sui panini tostati e servi immediatamente.
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