, una ricetta che combina il sapore salato del hamburger con il gusto croccante del panino casareccio, perfetta per una colazione o merenda veloce e golosa.
Questo delizioso piatto è originario delle tradizioni culinarie italiane, dove il panino casareccio è un classico che si abbina bene a molti ingredienti, come il hamburger. Il sapore tipico di questo piatto è caratterizzato dalla crosta croccante del panino, dalla carne del hamburger e dal formaggio profumato. Di solito viene gustato in luoghi informali, come ristoranti di strada o bar, dove si abbina bene a un caffè o un tè.
Per preparare questo piatto, segui questi passaggi:
- Metti a bagno il lievito in acqua calda con un pizzico di zucchero e un po’ di farina manitoba.
- Aggiungi la farina, la sale, il pepe e gli semi di papavero alla spianatoia e impasta la pasta.
- Stendi la pasta a sfoglia e tagliala a tondini, lasciando raffreddare per 30 minuti.
- Taglia il manzo a cubetti e cucinalo in padella con un filo d’olio e alcune fette di cipolla tritate.
- Forma i hamburger e friggioli in un po’ di olio, poi mettili dentro il panino casareccio.
- Infine, aggiungi il formaggio provola sulla carne e serve il piatto caldo.
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