La ricetta panino con carote e maionese di cannellini è un’idea originale e deliziosa per un pranzo o una cena informale. Questo panino è ideale per quando si desidera qualcosa di buono e alternativo, con un tocco di creatività. Le carote, normalmente associate a insalate o zuppe, diventano qui il protagonista del piatto, sostituendo i classici wurstel. La maionese di cannellini aggiunge un tocco cremoso e saporito che completa il tutto.
- Cotte le carote a lungo in forno fino a quando la salsa di condimento non si è completamente asciugata e abbrustolita.
- Prepara la maionese di cannellini miscelando i cannellini con olio e un filo di acqua, fino a ottenere una salsa cremosa e fluida.
- Assembla il panino con le carote “abbrustolite”, la maionese di cannellini e il pane.
- Aggiungi dei toccaggi di mais e gallette per dare un tocco croccante.
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