Morbida pasta lievitata con gocce di cioccolato fondente, un piatto dei sapori più deliziosi e unici. La ricetta PANINO AL CIOCCOLATO è un’occasione per creare un piatto speciale, full di sapore e fragranze, adatto a tutte le occasioni.
- Inizia preparando l’impasto base per pizza: unire 1 bustina di lievito di birra, 1 cucchiaino di zucchero e 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva. Sciogliere il lievito con un pò di acqua, poi aggiungere l’olio e mescolare bene.
- Impastare bene il tutto per una mezz’ora, poi coprire con un panno umido e uno scialle di lana. Lasciare lievitare fino a che l’impasto si è più che raddoppiato.
- Stendere l’impasto e distribuire con cura le gocce di cioccolato fondente. Arrotolare il rotolo e rivestire una teglia con della carta forno.
- Poggiare il rotolo nello stampo e spennellare con un pò di latte. Infornare a 200° C per 15/20 minuti.
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