La ricetta _Panini soffici parmigiano e noce moscata_
Originate dalle regioni settentrionali, questa ricetta di panini soffici e saporiti è un piatto tipico delle tradizioni culinarie italiane. Il sapore delicato del parmigiano regale e la nota speziata della noce moscata creano un’armonia di sapori che si sposano alla perfezione. Solitamente gustato come snack o antipasto in occasione di festività e incontri familiari, questo piatto è in grado di conquistare i palati di adulti e dei bambini.
- Sciogli 20g di burro in 350ml di latte tiepido.
- Aggiungi 10g di lievito e 10g di lievito di birra, mescolando fino a quando non saranno completamente dissolti.
- In una ciotola separata, unite 500g di farina, 1 cucchiaino di sale.
- Versa il composto di latte e burro nella farina e mescola fino a quando non si sarà formato un impasto.
- Aggiungi 20g di parmigiano grattugiato e 1/2 cucchiaino di noce moscata, e mescola fino a quando non saranno completamente incorporati.
- Lascia riposare l’impasto per 1 ora, coperto con un panno umido.
- Dividi l’impasto e forma 4 panini soffici.
- Cuoci i panini in forno pre-riscaldato a 180°C per 20-15 minuti o fino a quando non saranno dorati.
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