La ricetta Panini scones con semi misti è un delizioso piatto originario dell’Inghilterra, caratterizzato da un sapore morbido e lievemente dolce, accompagnato da un mix di semi che aggiungono una nota croccante. Solitamente viene servito per colazione o come snack durante le pause di lavoro. Questo piatto rappresenta la perfetta unione di gusto e salute, grazie ai semi di sesamo che apportano benefici per la salute.
Per preparare i Panini scones con semi misti, seguendo i passaggi seguenti:
- Prendete 250 gr di farina 00 e unitela a 10 gr di lievito in polvere, 5 gr di sale e 10 gr di zucchero.
- In un’altra ciotola, sbattete un uovo e unite il tuorlo con 20 gr di burro fuso e 200 ml di latte.
- Unite le due miscele e amalgamatele fino a ottenere un impasto liscio.
- Aggiungete 20 gr di semi di sesamo, hamburger tritato e verdure a piacere.
- Riprendete l’impasto e lavoratelo fino a ottenere delle palline.
- Disponete le palline su una teglia da forno e fate cuocere in forno a 180° per 15-20 minuti.
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