In questo piatto, la combinazione di ingredienti crea un equilibrio di sapori e texture che sarà difficile dimenticare. I panini ripieni sono ideali per essere gustati in compagnia, magari durante un pranzo o una merenda.
- Impastate gli ingredienti e formate un panetto liscio ed elastico, quindi fate lievitare.
- Dividete l’impasto in tante palline, schiacciatele e farcitele con un rotolino di prosciutto con dentro la mozzarella.
- Richiudete i bordi e formate un panino, spennellatelo con l’uovo e cospargete semi di sesamo e alcuni con semi di papavero.
- Infornare a 200° per 15/20 minuti dipende dal forno che avete.
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