Panini dolci di Pasqua – lievito madre

Per realizzare la ricetta Panini dolci di Pasqua – lievito madre nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Panini dolci di Pasqua - lievito madre
Category pizze e rustici

Ingredienti per Panini dolci di Pasqua – lievito madre

  • burro
  • canditi
  • farina 00
  • frutta secca
  • glassa
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito di birra
  • olio
  • sale
  • spezie
  • uova
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Panini dolci di Pasqua – lievito madre

Panini dolci di Pasqua – lievito madre

La ricetta Panini dolci di Pasqua – lievito madre è un classico piatto natalizio di origine italiana, caratterizzato da sapori dolci e profumi di frutta secca e canditi. Questi panini dolci sono tradizionalmente gustati in occasione del Natale, ma possono essere apprezzati in qualsiasi momento dell’anno. La ricetta prevede l’impiego di lievito madre, che conferisce un sapore unico e un’ottima crescita ai panini.

Per preparare i panini dolci di Pasqua – lievito madre, inizia mescolando 5 g di lievito di birra con 50 ml di latte tiepido e 10 g di zucchero. Lascia lievitare per 10-15 minuti, poi aggiungi 500 g di farina 00, 10 g di sale e 1 cucchiaino di spezie. Lavora l’impasto per 10 minuti, poi forma unglobetto e lascialo lievitare in un luogo caldo per 1 ora.

Mentre l’impasto lievita, prepara la glassa mescolando 100 g di burro con 100 g di zucchero e 2 cucchiai di latte.

– Rimetti l’impasto in un luogo caldo e lascialo lievitare per altre 30-40 minuti.
– Stendi l’impasto a 2 cm di spessore e taglialo in quadrati di 10 cm di lato.
– Fry gli stessi tagliandoli in modo da ottenere i classici panini dolci.
– Spennella i panini con il composto di burro e zucchero.
– Aggiungi canditi e gocce di cioccolato a piacere.
– Infine, copri i panini con la glassa e lascia raffreddare prima di servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Ricette con i piselli

    Ricette con i piselli


  • Torta di cipolle alla genovese

    Torta di cipolle alla genovese


  • La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,

    La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,


  • Wrap frittata

    Wrap frittata


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.