La ricetta Panini da hamburger ai semi riscuote molta popolarità soprattutto nei giorni di estate, quando le cene al sacco richiedono dei cibi che possano essere facilmente preparati nei campeggi. Questo piatto si distingue grazie allo speziato aroma dei semi impastati nella dough, e viene spesso gustato insieme a del buon burro croccante e qualche insalata fresca. Oggi il suo consumo non è più confinato ai campi, ma è diventato un’alternativa gustosa anche per tifosi di football o semplici appassionati di buon cibo che desiderano sperimentare qualcosa di diverso.
- Mischiare la farina con l’olio, il lievito di birra, le uova, il tuorlo, lo zucchero e il sale finché l’impasto non risulta omogeneo.
- Sistemare l’impasto in una teglia imburrata e infarinata, distribuendolo in strati sottili per creare le panini.
- Preriscaldare il forno a 200 gradi, poi cuocere i panini per circa 20-25 minuti, fino a quando non si presentano dorati e croccanti.
- Una volta cotti, consentire ai panini di raffreddare completamente prima di servirli.
- Prima di servirli, è possibile aggiungere semi di vari tipi, come sesamo, chia o lino, per aggiungere un extra crunch ai panini.
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