La ricetta Panini con farina di grano saraceno e semi è un piatto tipico della cultura mediorientale, noto per i suoi sapori intensi e il suo gusto unico. Il grano saraceno è un cereale antichissimo che ha origini in Medio Oriente e Asia Minore, e oggi viene usato prevalentemente per preparare pane e panetterie. Questo piatto è solitamente gustato come spuntino o come contorno di un pasto più grande.
- Prendi un cucchiaio di farina e mescolalo con un cucchiaio di farina di grano saraceno in una grande ciotola.
- Aggiungi un cucchiaio di riso e mescola bene con la farina e la farina di grano saraceno.
- Disponi un pugno di semi in cima al composto e mescola bene con il resto dei ingredienti.
- Unisci la miscela al pane e strofinala con una spatola fino a che non è ben amalgamata.
- Cuoci la miscela in un forno a 200°C per 20-25 minuti o fino a quando non è dorata.
- Taglia il pane in forma di panino e served.
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