La ricetta Panini chiocciolini senza glutine
In questo articolo, scopriremo la ricetta dei deliziosi Panini chiocciolini senza glutine, un piatto originario delle cucine italiane. Questo piatto è caratterizzato da un piatto caldo e morbido, con un sapore leggermente savio e un tocco importante di sale. Solitamente, viene gustato come spuntino o come accompagno di un aperitivo.
In questo articolo, scopriremo la ricetta dei deliziosi Panini chiocciolini senza glutine, un piatto originario delle cucine italiane. Questo piatto è caratterizzato da un piatto caldo e morbido, con un sapore leggermente savio e un tocco importante di sale. Solitamente, viene gustato come spuntino o come accompagno di un aperitivo.
- Fonda la farina, la farina di riso e il lievito in un recipiente, mescolando bene le farine. Aggiungi il mais e il sale, e continua a mescolare fino a quando non ottieni un impasto omogeneo.
- Aggiungi lo zucchero e continua a lavorare l’impasto con le mani o con un robot per circa 10 minuti, fino a quando non si ridurrà in una palla liscia e omogenea.
- Realizza una palla liscia e omogenea. Lasciala riposare per 30 minuti in un luogo caldo e umido.
- Dividi la palla in 4-6 parti uguali a seconda della grandezza desiderata dei panini. Stendi ogni parte della palla con le mani o con un mattarello.
- Cuoci i panini in forno a 200°C per 15-20 minuti, o fino a quando non saranno dorati e fragranti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
