Ingredienti per Panini alla maionese soffici
- burro
- farina
- latte
- lievito
- maionese
- sale
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Panini alla maionese soffici
- In una ciotola capiente, sciogli il lievito nel latte tiepido e lo zucchero.
- Unisci a questa miscela la farina e il sale, impastando fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
- Aggiungi il burro morbido all’impasto e continua ad impastare finché non si è completamente amalgamato.
- Introduci la maionese e lo yogurt all’impasto, amalgamando delicatamente.
- Copri con un telo umido e lascia lievitare in un luogo caldo per circa un ora, fino al raddoppio del volume.
- Trasferisci l’impasto su una spianatoia leggermente infarinata e forma dei panini.
- Disponi i panini in una teglia imburrata e inforna a 180°C per circa 20 minuti, o fino a doratura.
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