La ricetta PANINI AL SESAMO E ROSMARINO è un classico della tradizione italiana, nata nella regione del Mediterraneo dove i sapori forti e intensi della ros marino si sposano perfettamente con la delicatezza del sesamo. Questo piatto è solitamente servito come antipasto o come accompagnamento a piatti principali, e il suo aroma caratteristico è in grado di transportare i commensali in un clima di convivialità e allegria.
Per preparare questi deliziosi panini, segui questi passaggi:
- Miscela 500g di farina con 20g di grano e 10g di lievito in una ciotola capiente.
- Aggiungi 1 cucchiaio di semola e impasta il tutto fino a ottenere un impasto liscio e compatto.
- Forma delle palline con l’impasto e lascia lievitare per circa 1 ora.
- Spolvera i panini con sesamo e rosmarino prima di infornare a 180°C per 20 minuti.
- Sforna e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
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