La ricetta Panini al farro con noci e rosmarino è un classico piatto italiano che origina dalla regione del Lazio. Il sapore unico e intenso delle noci e del rosmarino è combinato con la delicatezza del farro per creare un’esperienza gastronomica unica.
Questo delizioso piatto è solitamente gustato come spuntino o merenda, ma può essere anche servito come aperitivo o come contorno principale.
Preparazione
- Prendere 1 tazza di farina, 1/2 tazza di farina integrale, 1 cucchiaio di farro, 1 cucchiaio di lievito di birra e 1 cucchiaio di zucchero e mescolare bene.
- Aggiungere 1/4 di tazza di latte tiepido e mescolare fino a quando non si ottiene un impasto omogeneo.
- Inserire 1 cucchiaio di miele, 1 cucchiaio di olio e sale fino al gusto e mescolare bene.
- Amalgamare 1/2 tazza di tritate di noci e 2 rametti di rosmarino tagliati finemente con l’impasto.
- Formare dei panini piccoli e appiattire leggermente.
- Cookare i panini in forno a 180°C per 15-20 minuti o fino a quando non sono croccanti e dorati.
- Servire i panini tiepidi e godere!
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
