La ricetta Pangrattato fatto in casa aromatico, un modo per recuperare il pane avanzato e trasformarlo in un ottimo piatto. Il Pangrattato fatto in casa aromatico è un ingrediente fondamentale in molte ricette, soprattutto in quelle che richiedono una crosta croccante. Il fatto che sia fatto in casa da noi, ci consente di personalizzare i sapori e di scegliere gli ingredienti che più ci piacciono. In questo caso, l’origano è la spiccia che aggiunge un tocco unico e aromatico al piatto.
Questo Pangrattato fatto in casa aromatico è perfetto come abbrustolito per accompagnare la carne o il pesce, o anche come guarnizione per un’insalata. Il suo sapore delicatamente aromatico e il suo odore intenso lo rendono una scelta ideale per un pasto semplice ma soddisfacente.
Per preparare la ricetta segui questi passaggi:
- Mettere tutto il pane sbriciolato il più possibile in una teglia da forno ed infornarlo a temperatura bassa per diverse ore.
- Aspettare finché il pane sarà completamente asciutto e secco, per poi ripetere l’operazione per diverse volte.
- Preparare il pane essiccato in un mixer, aggiungendo una spezia a piacere, in questo caso l’origano secco.
- Frullare bene tutto, a più riprese, per non rovinare la lama del mixer.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
