La ricetta Panettone della nonna è un dolce tipico delle tradizioni Avellinesi, simbolo di festa e piacere. La sua consistenza morbida e alto, caratterizzato dall’aroma inconfondibile di buono, è una deliziosa sorpresa per grandi e piccini.
Questo piatto è ideale per essere consumato in occasione di speciali eventi o come merenda o colazione del weekend. La sua texture è morbida e alta, il suo profumo è inconfondibile e il suo gusto è incredibilmente buono.
Per prepararlo, seguì le seguenti istruzioni:
- Montate le uova intere con lo zucchero per 5 minuti.
- Aggiungete l’olio, lo yogurt ed il latte.
- Aggiungete la farina setacciata con il lievito, mescolando con la frusta.
- Imburrate ed infarinate uno stampo da 24 cm.
- Versate l’impasto nello stampo.
- Cuocete a 180°C per 50 minuti circa, fino a doratura.
La torta può essere servita con zucchero a velo o farcita con la confettura preferita. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
